健民ダイニング、神戸市中央区にある”ケンミンの焼きビーフン”で有名な店

関西人にはおなじみ、”ケンミンの焼きビーフン”のレストラン、健民ダイニングは神戸にあります。
健民ダイニングは神戸南京町の近く、ケンミンビルの1階にあり、ビルの屋上には大きな看板がかかっている為遠くからでも分かると思います。

定番の焼きビーフン(850円)はもちろんおいしいですが、汁ビーフンやピリ辛焼きビーフンといった変わり種もあり、どれもおいしいです。
最近訪れた時には、夏季限定の冷ビーフン(980円)もありました。

ビーフンの他には、健民ダイニングは小龍包(600円)がオススメです。

小龍包を食べるときは、まず皮に穴をあけて肉汁を飲んでから食べるように、と店員さんに教えてもらいました。
皮の中には、アツアツでジューシーな肉汁がたっぷり入っていてとてもおいしかったです。

健民ダイニングは、他にも八宝菜や酢豚など、中華の定番メニューも用意されています。
どれを注文しても当たり外れなくおいしいです。
そして、注文してから運ばれてくるまでがとても早くて快適です。

健民ダイニングは、こじんまりとしたお店で席数が少ない為、前回夕食時に訪れた際は”予約で満席です”となっていました。
行く前には予約しておくほうがよいと思います。

店名:健民ダイニング
住所:兵庫県神戸市中央区海岸通5丁目1-1
電話:078-366-3039