店名：永楽亭
住所：千葉県千葉市中央区都町1丁目9-2
電話：043-232-2061
永楽亭は、天台駅の近くに、こじんまりしたお店があります。
長崎ちゃんぽんと看板を掲げていますが、ちゃんぽん以外にも中華料理を出しているお店です。
永楽亭は、ちゃんぽんがメインなのかなと思いきや、メニューには多くの料理が記載されています。
何を食べようか迷われると思いますが、永楽亭のおすすめはパーコーラーメンです。
バーコーとは豚の唐揚げで、それが入ったラーメンになります。
ラーメンに唐揚げを入れるって、ワイルドな試みですよね。
スタミナが付きそうなビジュアルのラーメンで、がっつり食べたい方におすすめです。
どんなラーメンかというと、スープは醤油ベースです。
ちゃんぽん屋らしく太めの麺に野菜やメンマ、そしてバーコーが乗っています。
さらに煮卵も乗っていて、背脂もたっぷり入ってます。
なかなかジャンクな雰囲気のするラーメンですが、味は抜群です。
バーコーは注文を受けてから揚げてくれるので、熱々のものをいただけます。
このバーコーの衣にスープの味が染み込んでいて、絶妙な味になっています。
スープはニンニクと調味料の味が効いていて、食欲を増進させる味になっています。
見た目も味も、ガツガツと食べるための男のラーメンという感じです。
値段は1,080円で、食べ終わってから満足して払える金額だと思います。
永楽亭は、他の料理に関してもレベルが高いので、様々なものを食べてもらいたいです。