陣屋らーめん、愛知県西尾市にある九州大牟田ラーメン店

店名:陣屋らーめん
住所:愛知県西尾市大字赤羽字水出8-1
電話:0563-74-0333

陣屋らーめんは、愛知県西尾市の国道247号線沿いのパチンコ屋さんの中に店舗があります。
カウンターが15席くらいとテーブル席が2席あります。

陣屋らーめんは食券制で入口で券を購入し店に入ると一人だと入ってすぐもう席に水を置かれていてカウンターに案内され複数にだと空いていればテーブル席に案内されます。

塩豚骨と味噌味がありますが、陣屋らーめんオススメは塩豚骨ラーメン、680円がオススメです。
麺の太さが選べられ細麺が大牟田、太麺が中洲で席に着くときに店員さんに麺の硬さを含め訪ねられます。

塩豚骨スープの味はクリーミーでとても濃厚だけどくどくなくとても美味しいです。
チャーシューは炭火で焼かれていて香りが良くこだわりを感じます。
トッピングの煮卵も美味しくよく頼みます。

また平日の昼間はランチセットがとてもお得でラーメン+煮卵+(チャーシュー丼、角煮丼、明太子丼の中から一つを選べて800円ととてもお値打ちだと思います。

陣屋らーめん店員さんのメニューを運んだ時の掛け声や片付けをする時の掛け声が印象的はキビキビした感じです。
少し濃厚な味付けだけど癖になり2ヶ月に一回くらいに無性に食べたくなり20年くらい通っています。