梅欄の焼きそばが食べたい!そうだ横浜中華街へ行こう!

横浜中華街には本当にたくさんの中華料理店があります。
そんな中で私がいつも行ってしまうのが「中華料理梅欄」というお店です。

梅欄の名物料理といえば梅欄焼きそばです。
初めてその焼きそばを見た時はびっくりしました。
麺だけがこんがりと焼かれている丸い物体が運ばれてきたからです。

しかし箸で割ってみると野菜のあんかけがとろりと出てくるのです。
どうやったらこんな焼きそばを作れるのか本当に不思議です。

かりかりに焼いた麺があんかけとからんでとっても美味しいのです。
一度食べたら忘れられない味でリピートすること間違いなしです。

ランチセットで梅欄焼きそばに杏仁豆腐がついて1050円です。
「小食な方向きのメニュー」と書いていありますが、結構ボリュームがあり女性ならお腹いっぱいになると思います。

その他チンジャオロースや麻婆豆腐のセットなどもあります。
横浜中華街に梅欄は2店舗あります。
私は少し古いお店ですが昔からある梅欄新館が好きです。

店内の狭い急な階段を登るとお座敷席もあります。
一つのターンテーブルで相席になることもあります。
土日、祝日などは行列必至の店ですので覚悟してきてください。

店名:中華料理梅欄
住所:神奈川県横浜市中区山下町138
電話:045-211-0943