うどんの恩返し、水戸市見和にあるこだわりのうどんの名店

店名:うどんの恩返し
住所:茨城県水戸市見和3-632-13
電話:029-303-5666

水戸市内でも大型店やチェーンで多数営業している、駅からはちょっと離れたこの地域でなかなかおいしいうどんを出してくれるのがこちらの【うどんの恩返し】です。
うどんの恩返しは、以前はつけ汁うどんがメインでしたがリニューアルして通常のうどんがメインとなりお出汁もそれに合わせリニューアルしています。

今回いただいたのは、天ぷらカレーうどん。
ちょっとミスマッチなイメージがありますが、意外とこってりとしたカレースープとの相性が良かったです。

うどんもコシが強く、カレースープがしっかりと絡みます。
天ぷらはサクサク系でした。

うどんの恩返し特記事項としましては、LINEのクーポンがとてもお得でLINEの友達限定クーポンなどてえび天無料や、常陸牛肉増しサービス【¥900程度お得】などがあります。
あと定期的に店主のドアップの写真がくるのですが、何故かほっこりした気持ちになります。

現在は緊急事態宣言下ですが、生産者や取り引き行者支援の為に利益を削ってでも、消費を促す為にうどんがなんでもすべて¥567といった企画をされたりとかなり漢気のある店主さんが営む「うどんの恩返し」に機会があれば是非行ってみて下さい。

かっぱ、倉敷駅近くにある絶品デミカツがおすすめのトンカツ店

倉敷駅の南口を出て徒歩5分程度歩くと商店街の中に「かっぱ」があります。
岡山県のご当地グルメにデミカツ(デミグラスソースをかけたトンカツ)があり、かっぱはその中で一番おススメのお店です。

いつも開店前から行列ができているので、お店の入口前にあるノートに記名して名前が呼ばれるのを待ちます。
お店の前には椅子が7~8脚並べてありますが、足りない場合は立って待つ必要があります。
かっぱ店内にはカウンターとテーブル席があり、ノートに記帳する際に指定することが出来ます。

私はかっぱで食事する際に、いつも注文するのが「ミニとんてい」です。
デミかつ(小)、千切りキャベツ、ライス、味噌汁がついてきます。
からしをつけるかどうかも注文時に訪ねてくれます。

「名代(なだい)とんてい」という、トンカツがもう一回り大きなメニューもあるのですが、ミニとんていでも十分お腹いっぱいになります(30代男性)。
名代とんていを注文したご婦人が、私の注文したミニとんていを見て「あら~、ミニでよかったかもね~」と言っていたこともありました(笑)

かっぱのトンカツは衣が非常にサクサクしていて、デミグラスソースともすごくマッチしています。
豚肉もしっかりした歯ごたえで美味しいのですが、一番お気に入りなのは衣だったりします。

注意が必要なのは、衣が肉から剝がれやすすぎることです!
油断していると衣とお肉がバラバラになってしまうので、肉の部分をしっかりつまんで食べてください!

私は最近、揚げ物を控えた食生活をしていますが、かっぱのデミカツだけは自分へのご褒美として2か月に1回は通っています。
揚げ物でハズレを食べたときは無駄にカロリーを摂取して損した気分になりますが、かっぱのトンカツが裏切ることはありません!
倉敷の美観地区へ観光することがあれば是非試してみてください。

また、新型コロナウイルス感染防止の対策として、いつもとは違う対応があったのでご紹介しておきます。
座席を広く確保するため、お店に隣接していて使われていなかった喫茶店も食事のスペースとして提供されるようになっていました(2020年12月時点)。

店外で名前が呼ばれた後に、案内する席が隣の喫茶店の方になるけど問題ないかという確認をされました。
その日は喫茶店で食事をしましたが、照明をつけておらず、お昼の来店でしたが少し薄暗い感じでした。
そして喫茶店側で食事をする場合は、注文の際に料金を先に支払いました(通常は退店時に支払い)。

店名:かっぱ
住所:岡山県倉敷市阿知2-17-2
電話:086-422-0440

塚越らーめん、蕨市塚越にある小さなラーメン店

店名:塚越らーめん
住所:〒335-0002 埼玉県蕨市塚越3丁目9−12
電話:048-445-0403

やや解りにくいところにあるような立地です。
塚越らーめん店内は15人程度入ると一杯になるような小さな店。
恐らくおっちゃんと、出てくるのがおばちゃんで一生懸命接客してくれる人です。

塚越らーめん店内はテレビがついており、出てくるまで暇にならずにすみます。
トイレはあるのか?というくらい小さいお店です。

ラーメンを注文しました。
具材はいたってシンプル。
チャーシュー、シナチク、のり、ネギ。

大盛を注文したのですが1.5玉と2玉。
これは100円増しでどちらでも選べます。
麺はコシのあるちぢれ麺でした。

スープは基本豚骨ですが、家系のラーメンにやや似ているように思いました。
麺との相性も抜群。
正直、塚越らーめんのお店の大きさからはおおよそ想像できなかったクオリティーでした。

帰りに、会員証というのをくれるんですが、これを次回見せるとワンタンが二つサービスしてくれるらしいです。
実はこの塚越らーめんは、地元では結構マニアックなラーメン屋さんで、日ごろからねらい目をつけていたのですが、やや入りづらい雰囲気がありました。

塚越らーめんには辛辛ラーメンというのがあるんですが、10辛というどこかのカレー屋さんみたいなメニューがあります。
挑戦してみては如何でしょうか?

日の出商店、大井町上大井にある健康的なネギたっぷりラーメン店

店名:日の出商店
住所:〒258-0016 神奈川県足柄上郡大井町上大井665−2
電話:0465-83-6445

この日の出商店では中華そばが名物です。
味がとても濃厚で、ちょうどこの寒い時期だと冷えた体に熱いスープが身に染みるのでとても絶品です!

特に日の出商店の中華そばで目を引くのが丼にこれでもかと大量に注ぎ込まれたネギです。
ネギのシャキシャキした歯ごたえと熱いスープはまさに名コンビであっという間に平らげてしまうこと間違いなしです!

また、ネギが大量に使われているのでちょうど体調を崩しやすいこの時期にピッタリかもしれませんね。
濃厚な味のスープと丼からはみ出そうなネギ、多種多彩の具材、細麺のもちもちした食感という黄金のラーメンですがその価格は中華そば1杯で600円というとてもコスパがよくて財布にやさしいです!

日の出商店の店内はこじんまりとしていて男性の店主が1人でお店を経営しているという昭和な感じでレトロな雰囲気の漂うお店です。
この店主は少し怖そうな雰囲気ですがとてもやさしいお方で、帰り際に言う「ありがとうございました。」という明るい挨拶と笑顔は思わぬギャップを生みました。

今では珍しいこじんまりとしたお店その中には店主の愛情の詰まった中華そばが待っていますので、皆様も日の出商店に是非訪れてみてはいかがでしょうか?

豊味うどん 孝の子店、宮崎県小林市にある名水で仕込むうどん店

名水百選に選定されている出の山の湧水の近くにあり、その名水を使ったうどんとそばを看板メニューに挙げているのが、豊味うどんです。

豊味うどんの店構えは、田舎に帰りたくなる雰囲気の和風の造りをする食事処、店内は広々としており、カウンター横には常に店員さんがスタンバイしていますから、オーダーも通りやすく、常に気配り・目配りされた接客です。

かつおといりこ、椎茸などでとるスープは香りも豊かです。
イチオシは、店の名前が付いている豊味うどん(930円)です。

手打ちにこだわった自家製麺は弾力があり、のどごしはなめらかで評判も上々です。
えび天をはじめ、提供されてびっくりされるのが卵焼きで、数種類の具材がのったボリュームあるうどんになっています。

また、たっぷりのなめこを卵でとじるなめことじうどんも、寒い時期にはとろみ餡で、食通から人気です。
こちらの豊味うどんには、いずれもおにぎりが付きます。

ちなみにうどんは、オーダーを受けてから茹でるので、おおよそ8分から15分ほど、提供までに時間を要するようですが、待ち時間も苦にならない味わいだといいます。

店名:豊味うどん 孝の子店
住所:宮崎県小林市南西方798-2
電話:0984-23-3590

とんかつマンジェ、大阪府高槻市にある日本一美味しいとんかつ屋

店名:とんかつ マンジェ
住所:大阪府八尾市陽光園2-3-22
電話番号:072-996-0175

日本一美味しいとんかつ屋さんということで知られている「とんかつマンジェ」さんです。

まず、とんかつ マンジェは入店から難易度が高いです。
予約が不可なお店のため並ぶ必要があります。

朝9時にお店の前にボードが出てきてそこに名前を書いた順番で案内されるのですが、休日ですと7時前から行列ができていて、平日でも8時過ぎから人が並び始めています。
(ちなみにお店の開店は11時です)
ただ、とんかつ マンジェはここまで頑張って入店する価値のあるお店だと思います。

とんかつ マンジェ一番のオススメメニューは黒豚ロース&特上ヘレとんかつのセットです。
黒豚ロースは豚の脂がしっかり乗っていて甘味も感じられてそれでいてしつこくないのでペロッと食べることができて美味しいです。

特上ヘレとんかつは、とにかく柔らかいとんかつです。
人生で食べた中で一番柔らかいとんかつでした。
しかも、このとんかつをソースだけでは無く、トリュフ塩につけて食べるのですがそれが凄く良い香りで絶品です。

とんかつ マンジェ店主の方は寡黙ですが、言葉では無く味で語っているので問題ないです。
入店難易度や価格というのは少し高いですが、とんかつ好きな方には一度は言って欲しいお店です。